Depois de passarmos boa parte do Inverno e Outono dentro de casa, é normal que, na Primavera, nos apeteça sair, passear e fazer, por exemplo, uma "escapadinha" ao longo de um fim-de-semana.
Se decidir escapar para um hotel, pode já ir procurando um que tenha o Rótulo Ecológico Europeu. É uma certificação ambiental de compromisso em usar fontes energéticas renováveis como a água quente solar ou painéis fotovoltaicos para a produção de electricidade.
Nestes estabelecimentos há uma gestão eficiente da água e da energia; é feita uma selecção rigorosa dos produtos químicos utilizados no dia a dia e o pessoal tem formação que lhes permita aplicar os procedimentos ecologicamente mais correctos.
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